桃園夫妻舉家移居花蓮,打造絕美山寨當山大王,果園、菜圃、魚池、鵝雞,甚至馬匹,恍如與世隔絕的世外桃源

田園牧哥 2021/06/25 檢舉 我要評論

奇聞趣事最新鮮,带你遠離城市的喧囂,安享田间地头的奇闻趣事,讓心回歸自然。 大家好,我是牧哥,常年走在田间地头,大山深处,聚焦社会人文故事!

「結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾?心遠地自偏。采菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還……」陶淵明在詩中所描繪的田園生活令無數人心馳神往。攜手心愛的人遠離塵囂,去一個與世無爭、自由自在、自給自足、空氣清新的地方生活,對於絕大多人來說,只是一個遙不可及的夢想。

沒想到書本上的意境,今日竟然從以合金寨身上尋獲,這裡不只有廣陌的山野林地,還有果園、菜圃、魚池、鵝雞,甚至馬匹,民宿主人以中國五行文化衍生的風情主題進行規劃,讓房客在沈澱於山中空靈之餘,也能有著不同的洗鍊與感受。

以合金寨的黑水房讓人有住在原始山洞的野性感受。

探索秘境回歸原始

循著蜿蜒的193縣道,來到座落於海岸山脈山腳下的以合金寨,入口處立了一道開扇大門,上書「以合金寨」四個燙金大字,頗有「此路是我開、此樹是我栽,若想由此過,留下買路財」那種山大王的意味,通過大門,經由層層通幽小徑,迎面而來的蓊鬱青翠的落羽松林,林下可見四處覓食的雞群與走起路來搖頭晃腦的鵝群,此情此景,恍如與世隔絕的世外桃源,拐一個彎,景致豁然開朗,橘黃色的迎賓大廳就在眼前。

「以合金寨」之名因何而來?原來以幫主自居的民宿主人名字裡有「為貴」二字,遂以「以和為貴」命名,並將「和」改為「合」,至於金寨的「金」字則因民宿為座東向西,西方屬金。「我是桃園中壢人,20多年前,為了追求自由自主的慢活步調,舉家移居花蓮。」幫主張為貴當初購得以合金寨現址時,這裡幾乎一片荒蕪,夫妻倆從無到有,胼手胼足地開墾、一點一滴地闢建,才有了今日的規模。

以合金寨大廳以原木裝潢,寬敞挑高。

用大地融入山色以五行衍生風情

以合金寨大多由通曉易經與五行的幫主夫人張雲清規劃設計,她希望提供房客親近大自然的感覺,雖然沒有雕樑壁棟的絢麗,但卻有著濃郁的山野情懷。

青木房靠近山林,落地窗外盡是青翠綠意。

客房依五行屬性散佈於米棧山嶺間,包括可俯瞰花東縱穀餘暉的白金房、倚山境、聆鳥鳴、聽山林呼吸的紅火房、藏身山林隱世、沈澱俗世煩憂的青木房,以及回歸原始起點、探索生活原始樣貌的黑水房,每一種房間都有著不同的特色,唯一不變的是以山林美景融入客房空間的初衷。

黑水房灰色巨岩的洞穴外觀真的就像武俠小說中的山寨一樣雄偉。

以合金寨的山野體驗不僅是住房而已,嗜馬如命的幫主,不但養馬,還提供騎馬課程,就算完全不會騎馬的新手,也能在張為貴的指導下享受騎乘駕禦的樂趣;至於崇尚自然的幫主夫人則以馬糞為肥料,將這一大片山坡地整建為有機生態果園,種咖啡、梅子、李子、芒果、香蕉、木瓜等果樹,遊客在不同季節到訪、都有不同的天然有機水果可嚐,對從未接觸的都市兒童而言,也是最好的食農教育。

棕馬名叫海灣,白馬則是完美,張幫主為牠們打造的馬廄可以說是森林中的豪宅。

騎馬體驗不但教你上馬、下馬、執韁繩、轉彎、停步等技巧,有騎術經驗的人還能享受策馬入林的快感。

梅樹的梅子熟了,幫主夫人採集後將其醃製做成紫蘇梅。

以合金寨的早餐除了蛋餅,其餘大多是山中時蔬水果。

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