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打工屢碰壁!5旬男子攜妻隱居深山,耕地種藥養蜂,喂8條狗防野豬,食野菜飲山泉逍遙自在
2020/11/21
2020/11/21

生活在大都市的人們,在車水馬龍的街道裡穿梭,生活的壓力像猛獸一樣,在不經意放下防備的時候奔湧而出,曾經多少次跌倒在路上...生活不止眼前的苟且,還有詩和遠方的田野,有多少人羡慕遠離城市的喧囂,去往心中嚮往的生活,一畝菜地,一個犁耙,一瓤西瓜...對於絕大多人來說,只是一個遙不可及的夢想。然而,50歲的王輝亮卻做到了。圖為老王正拿著天麻根莖說,這個東西煲湯很美味。本組圖片拍攝於去年5月20日。

王輝亮的家在陝南略陽縣觀音寺鎮毛埡子村,該村坐落在林木蔥蘢、人跡罕至的秦嶺大山深處,距離略陽縣城約有170裡路。以前,為了養家糊口,年輕力壯的王輝亮也和很多人一樣,背井離鄉去山外的世界打工。日月如梭,轉眼他年齡大了。對於一個地地道道、缺乏技能的農民來說,50歲左右再想出去打工,已經沒人愛用了。於是,和溫柔賢慧的妻子商量後,王輝亮便決定哪裡也不去了,就待在自己的家鄉自謀出路。

幹啥掙錢呢?王輝亮想,自己守著土地肥沃的大山,除了種地,還可以搞中藥材種植和養蜂啊!秦嶺的土壤和氣候條件,適宜種植天麻和茯苓。至於養蜂,他早已從先輩那裡繼承了技術。圖為老王與家裡養的8條頗通人性的狗特別親熱,每當老王湊近時,那些狗都爭相搖尾。鬱鬱蔥蔥的秦嶺大山深處,時常有膘肥體壯的野豬出沒,肆意破壞他家附近的莊稼,為了保護來之不易的勞動成果,他只好養了這些狗。

最多時,老王曾見過浩浩蕩蕩十幾頭野豬同時出現。自從養了8條狗,再聽到野豬哪怕只是窸窸窣窣的動靜後,它們就會齊聲狂吠,膽小的野豬聽了,便嚇得落荒而逃。老王說,野豬是保護動物,不能獵殺或傷害它們,所以只能用群狗將其嚇跑。圖為老王的妻子正在廚房裡用酸菜漿水點豆腐,而不是用眾所周知的石膏點豆腐。老王的妻子說,用這種方法做出來的豆腐風味獨特格外香。

話說老王和妻子擼起袖子在大山裡種植了些天麻和豬苓後,又齊心協力動手養起土蜂。圖為老王的土蜂「養殖場」。

土蜂蜂箱是怎麼做出來的呢?老王一邊哈哈大笑著取出一個土蜂蜂箱向探訪者展示,一邊不緊不慢地說:「我是將木頭鋸成一截截,然後再掏空做成的,這是老祖宗傳下來的土辦法。」在他的房前屋後,有50多箱土蜂,為了增加收入,老王說以後還將進一步擴大規模。

老王不無自豪地說:「蜂蜜的收穫時間是八月十五左右,一箱能搖10來斤蜜,1斤能賣50多塊錢,算下來的話,能有2萬多塊錢收入。」至於中藥材,老王也打算擴大種植面積,他說,種植中藥材一年能賣1萬多塊錢。

老王盛放農具的房間裡,有一輛風扇車格外引人注目,它是用於清除穀物中的灰糠、癟粒等的一種大型農具,相傳發明於西漢,由車架、外殼、風扇、餵料鬥等構成。一條忠誠的狗,正懶洋洋地趴在地上打瞌睡。

秦嶺大山深處,廣袤蒼翠、物產豐富,有汩汩流淌的清澈山泉水可以大口飲,有許多美味的野果可以隨便摘,還有各種可口的野菜可以任意挖。老王說,這個罎子是用來醃制酸菜的——野菜做的酸菜,裡面的漿水也是寶貝,可以點豆腐。

老王家的廚房牆壁上,掛著令人垂涎欲滴的臘肉,散發著誘人的香味。用來做臘肉的豬,當然不是吃工業飼料長大的,而是吃自配飼料和野菜野草長大的。

老王家的房子雖已陳舊,但足以遮風擋雨。房子周圍,是生機勃勃、鬱鬱蔥蔥的樹木花草。藍天白雲下,青山綠水深處有人家,宛若世外桃源。圖為老王的妻子正站在家門口。

圖為老王的寶貝孫女正悠然自得地觀看趣味盎然的動畫片。相比於以前沒通電的日子,他們現在的日子幸福多了!住在靜謐祥和的大山深處靠山吃山,遠離燈紅酒綠、利慾薰心、爾虞我詐的花花世界,倒也不失為一種愜意生活。

「晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。」種田養蜂種植中藥材自給自足、呼吸新鮮空氣、摘野果食野菜飲山泉水、與世無爭不攀比……老王和相濡以沫的妻子對於目前的生活,感到很滿足。是的,這樣的生活雖然稱不上大富大貴,但也是令很多人羡慕的!

如今在這秦嶺深處,老王一家仍然生活在這裡,是過著平淡且幸福的生活,日出而作日入而息。喝山泉水,呼吸新鮮空氣,吃著自己親手種植的糧食,隨手採摘的野菜野果都是城裡人買不到的保健品,連小孫女來到生活這裡都很少感冒,這裡沒有都市喧囂嘈雜,沒有職場上的勾心鬥角,日出而作日落而息,這不是很多城裡人嚮往的日子嗎!

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