雲霧仙境下喝咖啡!小夫妻隱居深山開咖啡廳,一週只週六日營業,想來憑運氣

田園牧哥 2021/02/20 檢舉 我要評論

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若來往連接陽明山及金山區的「陽金公路」,在尾端,會看見一處石頭建的老宅映著黃光。大多數人總是這樣遇見「山中客廳」的。於是敲門,走進確認這裡是否可以坐坐。山林中,這是一處交誼場所,以茶與咖啡為媒介,分享故事、體驗地方活動,慢慢地,參與溫暖靜謐的山村生活。

「山中客廳」提供無糖奶的咖啡、茶飲和肉桂捲等小點心,一週只營業六日,沒有電話、也不接受預訂、謝絕5人以上的訪客,想來沈澱身心的人只能碰碰運氣。

▲山中客廳一週只營業六日,沒有電話、也不接受預訂,想來沈澱身心的人只能碰碰運氣。

都市叢林生活久了,總期盼能徜徉在綠意中,好好放慢腳步,品嚐生活中的美好。「山中客廳」是個老宅三合院咖啡廳,前方是空曠的草地,可以讓自家狗兒恣意奔跑,後面以層層疊疊的山巒為背景,經常雲霧繚繞的氣候,如同身在潑墨水彩畫之中,讓人快門停不下來,待著捨不得離開。

▲後面以層層疊疊的山巒為背景,經常雲霧繚繞的氣候,美到像幅水彩畫,讓人快門停不下來。

主人為一對年輕夫妻,駱鴻捷(Camel)和汪汪。Camel本業是在臺灣與中國大陸從事農村規劃與景觀設計,本身經營一間小設計公司,從大陸回台後,2010年起,Camel開始在這一帶(三重橋地區)進行農村規劃、社區營造計畫,也和本地居民合作推動農村小體驗,恢復本地的一些傳統地景,包含梯田水圳、石頭老房之類的空間,因緣際會下結識了山中客廳的地主,也就是綠峰渡假山莊的二代返鄉青年蔡老闆。

▲主人為一對年輕夫妻,駱鴻捷(Camel)和汪汪。

「綠峰山莊的蔡老闆覺得我們對這有很高的熱情,於是在2019年底,邀請我們到綠峰山莊前面的現址,來經營這間荒廢很久的老房子,也可以一起推動山莊未來的轉型工作,我也因為在輔大景觀設計系兼課,便和自己帶的學生們一起規劃了整個山莊未來的發展願景。」Camel侃侃而談。

▲山中客廳從2019年10月起正式營業,夫妻希望打造成旅人路過時的休息空間,細細體驗本地氛圍。

看了現址之後,覺得這地方比較適合做一個山莊前面,和路過此地,對農村文化景觀有感的旅人,分享山村生活文化的空間,於是「山中客廳」這名字孕育而生。花了一個月整理跟佈置,從2019年10月起正式開門。

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