有些人選擇在繁華都市里，醉生夢死。也有些人看遍世間繁華，才覺得山林最好，他們大隱隱於市，活在山清水秀裡，在晨鐘暮鼓中，偏安一隅。

在山西垣曲縣古城鎮南圢阪村，大家說起一個白鬍子老漢，無人不豎起大拇指交口稱讚，由於他在農業種植上勤學苦幹愛鑽研，無論是果木嫁接，病蟲害管理，還是苗木培育，他處處都精通，種啥都高產，在十裡八鄉很有名氣，近日，聽說他精心培育的「神仙果」掛果了，小編和攝影人決定登門去看一看這「神仙果」到底是個啥樣子。

這位白鬍子老漢叫劉生財，今年71歲，本村農民，來到老人的後花園時，他和老伴正準備給「神仙果」苗木除草澆水。

老劉見到我們好幾個攝影人的突然來訪，很是驚訝說，上個月有一波運城的攝影人來拍攝過他，由於天氣涼，他的「神仙果」還沒掛果，很遺憾沒有拍上，今天沒想到又來這麼多人過來拍攝，你們今天來正是時候，架子上都掛了果，而且結的果子很多很稠，很是喜人。

劉大伯說這個就是他和老伴一起培育的果子，倆人前前後後花了4年時間，才培品出了現在這個優良品種，果子成熟後自然裂開，形狀像一位笑口常開老神仙的樣子，自己給它命名為「神仙果」。圖為未成熟的青果。

老劉說，這種果子原先是生長在當地深山裡的一種野果，是屬於三葉木通果實，中醫上稱它為預知子，青果切片烘乾入藥具有理氣活血的功效，主治肝胃痛，消化不良等病症，乾果片目前收購價是60元（約合新臺幣260元）一公斤。

老伴杜金花大嬸說，這種果子的成熟期在每年的八月份，成熟後果子的皮自然裂開，露出粉嫩的果肉和黑色種子，口味香甜，營養含量豐富，當地人習慣叫它「八月炸」，年齡大的老人和小孩都愛吃。

老劉說，前些年和老伴上山采藥的時候遇到成熟的果子和幼苗就採摘挖些回來，後來年齡大了，上不了山了，就把挖回來的幼苗和種子在自己的後花園裡搞嫁接和栽培實驗，把果實個頭大的品種進行了科學嫁接和雜交，經過4年反復實驗和努力，終於培植出了一種特有的品種，果子尺寸大，果肉肥厚，營養價值高。

劉大伯說，身後架子上的就是他培植的「神仙果」優良品種，目前園子裡有100多株已掛果，八月份的產量在3000公斤左右，自己還培育出的5千多株幼苗已經被陝西客戶預定走，3年大的苗每株價格是15元到20元不等（約新台幣65~85元）。老劉說，明年準備再擴大種植規模，想帶動村裡其他農戶共同發展種植。

劉大伯雖然七十多了，但他的思維和做法與時俱進，有時候年輕人都很佩服他，為了科學化管理他的苗圃花園，最近還安裝了監控設備，隨時隨地來觀察他的栽植的各種花卉和苗木。

臨走，劉大伯和大嬸再三囑託我們說，到了八月份，一定帶上家人和孩子過來他的後花園裡品嘗「神仙果」，吃柴火手擀面。