城市生活競爭激烈、壓力山大，很多人都夢想著尋找一處遠離塵囂、與世無爭、自給自足的世外桃源居住。但是，卻又難以割捨、逃避現實的誘惑和責任。因此，這個夢想對於絕大部分人來說只能是海市蜃樓、黃粱美夢罷了。但總有一部分人用自己的行動把夢想變為現實。

這對80後夫妻，丈夫叫徐財安，妻子叫馮雪梅，見到他們時，原來以為他們是來山裡遊玩的遊客，交談之後才知道他們是安康紫陽縣東木鎮關廟村的農民夫妻。

徐財安說：他和妻子都是地地道道的農家出身，從小生活在大山裡，因為家裡窮，16歲那年國中剛畢業就隨老鄉們外出打工，在山西、河北一些煤礦、鐵礦做工，這樣的生活過了七八年。

後來和馮雪梅結婚後，妻子說在煤礦打工太辛苦，還很不安全，別讓家人為他一天提心吊膽。因為馮雪梅自小愛跟媽媽學做飯，學來一手好廚藝，特別是家傳的「紫陽蒸盆子」，做的不僅有型有色，更有好口味。

愛做菜的妻子就和他商議開個「私房菜館」，於是夫妻二人就在西安市開了個小飯館，主打陝南的特色家常菜，贏得好口碑，小倆口的飯店生意做的風生水起，可以著積攢了他們小家庭的「第一桶金」。

在開飯店的過程中，他們越來越感覺到原生態的食材對各種菜品很重要，比如同樣是雞蛋，散養的土雞蛋做出的菜品，在色香味上就是不一樣。

於是他們就萌發了回到家鄉發展有機農業的想法，2017年他們把小飯館轉讓後，就回到家鄉的秦嶺山中，2018年決定投資林下養雞項目。

經過兩年來的發展，散養土雞由1萬隻發展到現在4萬隻，形成了自留種蛋、自己孵化，自繁自養的模式，由於他們兩個人忙不過來，還雇了當地3名農民工。

這些土雞吃飽了就會上樹休息，有的夜裡也不會窩裡徐財安說：養這些雞，一方面銷售土雞，一方面銷售雞蛋，不過自己銷售方式和以往傳統不一樣，屬於「訂單農業」。

原來他們採取了「 會員制」的辦法銷售產品。他們利用在西安開私房館掌握的資訊和積攢下的人脈，在西安市發展會員，把雞和雞蛋用快遞的方式送貨給會員。做到產地和消費者直接掛鉤的方法。

徐財安說：「現在已發展有2千多名會員，計畫再用2年時間將會員發展到2萬名。像這樣的雞蛋零售1個賣3塊多，會員交588元年費，我們每個月給他快遞30個土雞蛋，一年360個雞蛋，一個土雞蛋會員價也就1塊6毛多。」

兩人養了4萬隻雞，但看起來很瀟灑，每天清晨鍛煉身體一小時，晚飯後一起散步，一年下來收入三四十萬元（約合新台幣130萬~170萬），在房前屋後栽種些自己喜歡吃的蔬菜，吃些自己種植的大米，過著日出而作日落而息的農家生活。他們的做法，在當地的老鄉眼裡就不是個農民，不少村民說：他們和我們不一樣，像個「洋農民」。