出生於1913年的鄭天付老家在四川省南充市順慶區大堰溝村,小時候母親去世,父親找了個繼母,對他十分差,於是8歲時的候就離家出走,十七歲的時候加入了國軍。參加過武漢會|ㄓㄢˋ、長沙會|ㄓㄢˋ、大別山的大界嶺、小界嶺|ㄓㄢˋ|役……闊別84年終回家。今天就來看看鄭天付老人的故事。
我叫鄭天付,今年107歲,現住在安徽阜南一個鄉鎮的敬老院裡。有人見到我後,就會習慣性地問我有啥「長壽秘訣」。其實,我就是文盲一個,哪能說出來啥長壽秘密。不過,要是問我生活上有啥喜好,這還真的可以說道說道。不瞞大傢夥說,我這個人特別喜歡吃紅燒肉,說出來也許你們不相信,在年輕的時候,一天都能吃三碗。我的老家在千里之外的四川南充。在我20多歲的時候就離家當兵了,隨著部隊參加了無數次|ㄓㄢˋ|鬥。
後來結束後,我落戶到了安徽阜南農村,在這裡娶妻生子。為了掙錢養家,我做起了ㄕㄚ豬賣肉生意。那時年輕,加上當兵ㄉㄚˇ過仗,所以身上有使不完的勁。的ㄕㄚ豬戶都會找幾個人當幫手,而我說話時家鄉味特別重,在這裡和別人交流溝通起來,有時不是太方便。所以經常就是一個人就把ㄕㄚ豬的活幹完了,很少會去找幫手。
可能是在那些年動盪不安的時候給餓怕了,在我做ㄕㄚ豬生意後,胃口特別好。自己家ㄕㄚ豬賣,肯定是少了肉吃的,按說半年下來,就應該吃不下去了。可是我一直都吃不夠,不管是炒著吃,還是煮著吃、油炸吃,反正是一天不吃豬肉,我就饞的慌。
說句實在話,在所有的吃法中,我最喜歡的還是紅燒著吃。選擇豬腰部的肉,切成大的四方塊,洗幹晾淨煮熟,蘸上紅糖和蜂蜜,然後放到熱油鍋裡炸成焦紅色。這樣的紅燒肉撈出鍋後肥而不膩,適合煮湯、炒菜,而且可以長時間存放。那個時候,因為從事的是重體力勞動,所以一天吃上三大碗紅燒肉根本不話下。
因為離開四川家鄉的時間比較長,後來,和老家的親人就失去了聯繫。2015年的時候,在 社會各界愛心人士的共同幫助下,才使得我和家鄉的親人聯繫上。
在這一年的6月底,是我離家84年後第一次返鄉與親人團聚。
我的妹妹知道我喜歡吃紅燒肉,還特意請來了廚師給燒了一份。在吃團圓飯的時候,年近9旬的妹妹夾了一塊紅燒肉遞到我的嘴裡,當時,感覺到這塊吃紅燒肉吃的無比幸福、難忘。圖為2015年7月2日,鄭天付離家84年後第一次回鄉時,在吃團圓飯時,妹妹在給他喂紅燒肉。
從四川探親回來後,我會經常做夢,夢到妹妹喂我紅燒肉的場景。不知道,這輩子還能不能再回四川南充的老家一次,和老家的親人團聚一起,再吃一次妹妹喂的紅燒肉……
圖為2017年6月28日,從四川探親回來後,鄭天付老人在敬老院裡常常向其他老人炫耀自己回家時熱鬧的場景,並時不時地舉起拐杖做起之前ㄉㄚˇ仗時的動作。
如今,當女兒和女婿來問我想吃啥的時候,我就跟她們說,想吃紅燒肉。女兒、女婿對我也特別孝順,每天特意給我做了紅燒肉送來。擔心我年齡大了,吃多了對身體不好,每天就限量我吃兩塊。怕我不解饞,在做飯的時候,還會給我ㄉㄚˇ上雞蛋,隔一天送一次魚肉和鴨蛋。
敬老院的其他老人看我每天大塊吃肉,都特別羡慕我。其實,這也沒啥可羡慕的,每個人的經歷不一樣,所以對生活的要求也不樣。對我來說,經歷過幾場還能活下來,只能算是命大福大了,不過我這一生倒真的沒有享受多少福,如果真的說有福,那也算是我喜歡吃紅燒肉的這份「口福」的了。
據瞭解,鄭天付老人不慎摔倒,造成手和背部受傷,導致不能象以前一樣正常行走。他每天只好坐在門口,享受著以前美好的回憶。到了今年春節,鄭天付老人出現了間歇性昏迷,飯量也大不如前。但是,當有人問他「還想不想回四川老家?」時,老人會猛地精神起來,並清楚地回答:「想唉!咋不想呢!」得知鄭天付老人特別想再回四川南充,南充的志願者曾在去年籌畫,等到老人108 歲生日來阜陽看望他,結果因疫情未能成行。2020年7月19日,記者見到住在敬老院的鄭天付老人。「現在身體如何?能吃多少飯?」只要記者聲音大一些,老人還能正常和人對話,意識清晰。8 月26 日上午,鄭天付老人帶著未能再次回鄉的遺憾離世,享年108歲。